Greg McCoy es miembro de la Primera Iglesia Presbiteriana de Fort Worth, Texas, donde ejerce de anciano, secretario adjunto y antiguo administrador. Ocupa cargos en numerosos consejos y comités, como la Orquesta Juvenil de Greater Fort Worth (Comité Ejecutivo, ex Presidente); Tesorero y miembro del Comité Ejecutivo de la Fundación Van Cliburn; Junta de Gobernadores del Club de Fort Worth. Greg estudió en la Universidad de Texas en Austin, donde obtuvo una licenciatura en Administración de Empresas y un máster en Impuestos. Actualmente trabaja en Luther King Capital Management Corp.